Medienkonferenz auf dem Betrieb Schmid
Am Freitag den 25.Mai 2007 fand auf unserem Hof eine Medienkonferenz statt. Der Betrieb diente als Vertreter der Seeländer Landwirtschaftsbetriebe, organisiert und auserwählt durch die LOS (Landwirtschafliche Organisation Seeland). Eine ideale Plattform um den Pressevertretern die Landwirtschaft näher zu bringen und deren Anliegen aufzuzeigen. Der Fokus richtete sich speziell auf die Anguszucht und die Ferienwohnung. Nebst den regionalen Pressevertreten durften wir auch nationale Presseleute begrüssen.
Der Stier S-Ukres-W beeindruckte die Presseleute besonders und weckte grosses Interesse
Eine hervorragende Gelegenheit die Fleischrinderrasse "Angus" und deren Fleisch "Angus-Beef" einem breiten Publiukum vorzustellen. Besonders begeehrt waren die "Angus-Fleischspezialitäten" von unserem Betrieb (Mostbröckli, Trockenwurst, Knechtenwurst und Obermatt-Saucisson). Nebst der Degustation des Fleisches durfte natürlich eine ausführliche Betriebsbesichtigung der Angus-Mutterkuhherde nicht fehlen. Die Presseleute fragten einiges über die Rasse "Angus". Wir danken der LOS, dass Sie unseren Betrieb als Referenzbetrieb auserwählt haben. Sowie auch ein Dankeschön an die Presseleute, für die postive Berichterstattung.